Neem contact op

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan contact op!

  • Telefoonnummer. 035-5424220
  • Brink 14, 3741AL Baarn
  • DINSDAG ~ ZATERDAG, GEOPEND VANAF 10:00, OP ZONDAG, GEOPEND VANAF 11:00

Over Dorsthuys Demmers


Dorsthuys Demmers is een gezellig en mooi ingericht restaurant waar we u niet alleen van een heerlijke lunch of voortreffelijk diner kunnen voorzien, maar waar u ook rustig neer kunt strijken voor een goede kop koffie met gebak of een gezellige borrel met lekkere hapjes. Dit alles wordt u door ons vakkundig personeel op correcte, maar ook gezellige en vlotte manier voorgeschoteld.
Bekijk ons menu

Menukaart

Soepen
met gerookte zalm
met room en bieslook
Broodjes
noten en vijgen
Serranoham 8,50
balsamico, olijven en zongedroogde tomaat
limoencrème, rode ui en kappertjes
klassieke carpaccio met truffel crème
rundergehakt, champignons, ui en kaas
honing en cranberry compote
geitenkaas, champignons en tomaat
Kroketten op wit of bruin
Uitsmijters
Diverse uitsmijters vanaf 6,50
serranoham, tomaat, olijven en mozzarella
Toast
met sla, uitgebakken spek, komkommer, tomaat en kaas
met sla, rode ui, kappertjes, komkommer en tomaat
Open Tosti's

Onze open geserveerde tosti’s op licht of donker boerenbrood

met walnoot en honing
Gehakt 7,50
ui, champignons en kaas
gegratineerd met kaas
Hawaï 6,00
ham, ananas en kaas
Serranoham 7,50
zongedroogde tomaat, olijven en kaas
Maaltijdsalades
met limoencrème, rode ui en kappertjes
met truffelcrème, Parmezaan en pijnboompitten
met zongedroogde tomaat, olijven en bosui
met honing, noten en cranberry
Borrel
Extra's
Luxe Lunch
zoetzuur van komkommer en kroepoek
Zalmfilet 18,50
Mosterdpuree, seizoengroenten en hollandaise
Hamburger 16,50
tomaat, ei, augurk, spek en cheddarsaus
sla, spek, komkommer en kaas
sla, rode ui, kappertjes en tomaat
plankje met soep, sandwich en een halve tosti
Broodplankje
Drie soorten dip, en olijven
Bites

2-3 bites vormen samen een voorgerecht

Bosui, pijnboompitjes
geglaceerd in honing
ingelegde pompoen en toffee van pompoen
vijgen, doperwten-cres
pompoencrème, walnoot
pijnboompitten, kappertjes, Parmezaan, truffelcrème
op een crostini met zongedroogde tomaat en olijven
sojasaus, wasabicrème
Chipirones 4,00
gefrituurde inktvisreepjes, aïoli
limoencrème, kappertjes, rode ui
pittige tomatensaus
Voor de kinderen
kroket, kaasstengels of kipkrokantjes
frites en groenten
Maaltijdsalades (als voorgerecht)
limoencrème, rode ui, kappertjes
truffelcrème, Parmezaan, pijnboompitten
zongedroogde tomaat, olijven, bosui
Honing, noten
Wildgerechten

Bites

ragout van knolselderij
paddenstoelen, vijgencompote
Reepaté 4,50
cranberrycompote
Wildragout 4,00
pasteitje, wildragout, pastinaak
Wildgerechten

Hoofdgerechten (De wildgerechten worden geserveerd met ‘najaars’-garnituur)

Hoofdgerechten
Zalmfilet 18,50
mosterdpuree, seizoengroenten, saus van ‘Noilly Prat’ Vermouth
Seizoengroenten, antiboise
dagprijs
Kipsaté 15,00
zoetzuur van komkommer en kroepoek
Hamburger 16,50
tomaat, ei, augurk, spek, cheddarsaus
Seizoengroenten, pepersaus
Seizoengroenten, mosterdsaus
blauwe kaas, seizoengroenten
Curry 15,50
rijst met groene curry, verse groenten
Desserts
bosvruchtencompote, vanille-ijs
karamelijs, lange vinger
slagroom, specerijenijs
Bollen ijs Per bol 2,00
met slagroom
Speciale koffies v.a. 6,50

RESERVEER SNEL: 035-5424220

Volg onze events op Facebook